Вакууматор КТ-1538, арт. КТ-1538

Вакууматор — устройство для вакуумной упаковки продуктов. Вакууматор удаляет из пакета воздух, в результате чего пакет плотно обжимает содержимое. Когда воздух удален, начинается запечатывание открытой стороны пакета, чтобы воздух уже не смог проникнуть внутрь. Вакуумирование позволяет защитить содержимое от пыли и грязи, продлить сроки годности пищевых продуктов и сохранить их вкус и аромат. Такой метод хранения уменьшает риск роста бактерий, которые развиваются из-за контакта пищевого продукта с воздухом. Удаление воздуха из пакета гарантирует замедление процессов брожения, окисления и испарения, позволяя сохранить приятный внешний вид и качество самых разных продуктов питания. Вакуумирование также значительно ускоряет засолку и маринование.

Вакууматор КТ-1538 работает в трех режимах: автоматическом, в режимах упаковки и маринования. В автоматическом режиме устройство вакуумирует и герметично запаковывает продукты или вещи. Отдельный режим упаковки позволяет вам запечатать пакет или пленку без удаления воздуха полностью. Режим маринования используется, чтобы сохранить мясо или овощи сочными и сократить обычно долгий процесс маринования до нескольких минут. Время вакуумирования настраивается вручную от 0 до 30 секунд с шагом 1 секунда, время упаковки— от 3 до 9 секунд с шагом 1 секунда.